google-site-verification: google1fb1a6b4c99c7d47.html
湘南暮らし

手抜きのないシェフの情熱ースパイスツリー@逗子

スパイスツリー

本日のお勧めは、スパイスツリーさん @逗子

逗子駅前渚通りを進みOKストアの交差点を渡ったとこすぐにあります。

スパイシーなんだけどーーーーー、身体に優しいお味。^^

スパイスや付け合わせは自己流だそうで(インド風だとかタイ風だとか、○○料理っていう縛りがない)、何風ーーって定義が難しいと怪しげに思いますが、まさにスパイスツリーさん風とアレンジとお味です。。

一つ一つの付け合わせも手が抜かれておらず、雑さがない 手間暇かけたお味がいたします。

いつも行列なのですが、手を抜かずお客さんのオーダー後に調理する方法で正直並ぶ時間、席に着いてからの時間は結構待ちます。時間に余裕がない時は無理です。湘南タイムだと思って心のゆとりがあるときに出向いてください。^^

ドリンクやデザートもこだわっていて、楽しみたいところながら、同様に列に並ぶ人々を思うとあまりゆっくりできず残念。

(そんな行列は一切視界に入らないのか、ゆったり食事する女性チームも。。。多いんですが^^;)

 

OPENから約二年にも関わらず、逗子民のみならず各地から人が訪れ 常に行列のできているお店です。

営業時間はかなり限られているのでご注意を。

予め現在の営業日時・時間のアップデート確認されてから行かれるといいと思います。

http://spicetree0316.blogspot.jp/

 

 


コメント

  1. Hiro より:

    ム。うまそう。
    行ってみたいカンジ。

    1. mammybeans より:

      ほんと美味しいですよ^^ 身体綺麗になった感じします

  2. Hiro より:

    日曜日12時開店の10分前に行ってみたら、入り口のある裏通りにすでに20人近い行列!
    (それだけこの Blog の影響力が大きいということか?(・・・^^))

    辛抱強く待ち、オーダーを聞いてもらって席に着いたのが50分後。
    食べ終わったのはその30分後でした。
    フレッシュなスパイスの味が際立っていて、おいしいカレーでした。
    (結構辛く、両方のこめかみから出る汗を拭くハンカチが役に立ちました。)
    時間を費やす甲斐があるおいしさです。

コメントを残す

*